El otro día fuimos a casa de una amiga y, como buenos invitados, en lugar de flores llevamos cuchillo y tabla. Le preparamos un pico de gallo para que lo tuviera listo en la nevera. Resultado: apenas lo probó, pidió la receta. Y claro, caímos en la cuenta de que… ¡Ni siquiera la teníamos publicada en el blog! Así que nos pusimos manos a la obra. Aquí está la receta, recién salida de nuestra cocina, para ella… y para quienes nos leen cada semana. 👉 Haz clic aquí y aprende a prepararla paso a...

Hola, ¿cómo estás? Estos días, entre pruebas de recetas y el libro que estamos escribiendo, nos dimos cuenta de algo simple pero profundo: A la mayoría nos encanta la comida hecha en casa… pero nos cuesta un montón ponernos manos a la obra. Comer rico, saludable y sin ultraprocesados suena lindo, pero en el día a día se vuelve difícil. Falta tiempo, motivación, ideas. Y por eso decidimos crear algo nuevo. 🫙 Abrimos un grupo privado en Facebook: Tu cocina, tu medicina – Comunidad Nómadas...

🎶 ¡Hola, de nuevo! Ya está online el segundo episodio de nuestra playlist para cocinar. Esta vez con una canción que se llama “Ven a mi casa”, y no es por insistir… pero literal, ven. O al menos ponle play mientras preparás algo rico. Joaco y Jess vuelven a traernos voz, guitarra y esa magia que tienen los que cantan como si estuvieran en tu cocina, aunque estén en la nuestra. Dale al play, subí el volumen y bajá el fuego. ¡La música está servida!. Dale al play en YouTube y cuéntanos en los...